ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА
СУПЕРАТТИВАНТЕ ДЧ
Препарат Суператтиванте ДЧ — дрожжевая подкормка современного уровня, состоящая из аммонийных солей, минералов и активатора роста- тиамина В1. Обеспечивает активное и стабильное брожение пива.
ОПИСАНИЕ
В состав дрожжевой подкормки входит сбалансированный питательный комплекс высокоочищенных солей (фосфат и сульфат аммония), тиамин (витамин В1) — который является мощным активатором роста и различные минеральные компоненты.
СВОЙСТВА ПРОДУКТА
Использование препарата Суператтиванте ДЧ, как полноценного питания для дрожжевой клетки, способствует обогащению сусла необходимыми аммонийными солями, витамином роста и минералами, что обеспечивает: энергичное накопление активных дрожжевых клеток, усиление бродильной их активности, снижает период реактивации дрожжей при их разведении.
СОСТАВ
Суператтиванте ДЧ состоит: диаммоний фосфат -35%, сульфат аммония- 60%, тиамин (витамин В1) — 0,2% и микроэлементы.
ПРЕИМУЩЕСТВО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
При постоянном использовании препарата Суператтиванте ДЧ:
возрастает разбраживание сусла в первые сутки брожения,
ускоряется процесс брожения,
обеспечивается глубокое сбраживания сусла,
увеличивается прирост дрожжей,
улучшается их физиологическое состояние,
предотвращается дегенерация дрожжей.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИМЕНЕНИЯ
Препарат задают в сусло в начале брожения. Норма расхода составляет 1-4 г/гл. Возможно внесение препарата в сусловарочный котел за 10-15 мин. До конца кипячения в той же дозировке.
Предварительно, препарат Суператтиванте ДЧ в необходимой дозировке растворяют в небольшом количестве воды или сусла, хорошо перемешивают и вносят в сусло, которое будет сбраживаться.
Сертифицирован Министерством Здравоохранения РФ.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТА
Внешний вид - белый кристаллический порошок, который хорошо растворим в воде. Запах инертный.
ОСНОВНЫЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Не воспламеним и безопасен при использовании.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Допущен к использованию на территории Российской Федерации, что подтверждается гигиеническим заключением, выданным Департаментом Государственного санитарно-эпидемиологического надзора. На каждую партию предоставляется лист безопасности с указаниями по использованию данного продукта.
УПАКОВКА
Стандартная упаковка — 1 кг, полиэтиленовый пакет
ТРАНСПОРТИРОВКА
Разрешен к перевозке любыми видами транспорта.
ГАРАНТИЙНЫЙ СРОК ХРАНЕНИЯ
Не ограничен