ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНА И КРЕПКИХ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

ГУММИАРАБИК ДЧ
Высокоэффективный стабилизатор белых вин против
коллоидных помутнений и оксидазного касса



ГУММИАРАБИК ДЧ – новый препарат, созданный на основе высокоочищенной аравийской камеди и предназначенный для предотвращения возникновения в белых винах различных окислительных процессов – медного, железного кассов, а также появления коллоидных помутнений, вызываемых низкомолекулярными белками или фенольными веществами. Основное действующее вещество препарата - Аравийская камедь, являющаяся натуральным продуктом, совершенно нейтральным на вкус и широко используемым пищевой промышленности во всем мире. Во Франции аравийская камедь используется в виноделии с 1955 года по настоящее время.
ПРИМЕНЕНИЕ: ГУММИАРАБИК ДЧ – добавляется в хорошо осветленные и отфильтрованные белые вина, готовые для розлива в бутылки. При этом препарат добавляют непосредственно к основной массе вина и хорошо перемешивают. Дозировка препарата составляет 2 г/дал вина.

  ЗАКАЗ